Traditionella kök från Kalix
I DET GAMLA BRUKSSAMHÄLLET Törefors i Kalix kommun ligger köksföretaget Snêk. Namnet Snêk är hämtat från ett gammalt, norrländskt dialektalt ord för ”snickra”, och traditionellt hantverk utgör själva grunden i företagets verksamhet. Här tillverkas tidlösa kvalitetskök med traditionella och beprövade metoder – och med hänsyn till människa och miljö.
Heritage är ett kök framtaget för alla som är intresserade av klassiska kvalitetskök, byggnadsvård och gör-det-själv. Serien tillverkas av massiv furu i ett modulsystem med laxstjärtsfogar, vilket ger en stabil stomme som kan monteras utan verktyg. De infällda luckorna och ramarna ger köket ett platsbyggt intryck. Heritage har flera varianter av stommar, vars bredd, djup och höjd kan anpassas efter önskemål, och stommarna finns också i två kvaliteter: Torp (med kvistar) och Gård (utan kvistar).
Som kund utformar man själv sitt kök i ett designverktyg på Snêks hemsida. Här väljer man inte bara stommar, kvalitet och profil på luckor, utan även tillval som bänkskivor krönlister och golvsocklar. Dessutom bestämmer man hur mycket man vill göra själv. Från att montera och måla köket själv till att få allt färdigmonterat och handmålat med linoljefärg. Läs mer om Heritage på www.snek.se
Norrländska köksdrömmar
Snêk hjälper dig att förverkliga din köksdröm. Influerade av traditionellt hantverk och med hjälp av modern teknik har man tagit fram ett kök i massiv furu med oändliga möjligheter. Med hjälp av designverktyget bestämmer man själv över kökets utformning. Snêk tillverkar köket och skickar det hem till dig utan mellanhänder. Tillsammans skapar man ett kvalitetskök som är tidlöst.
Innan Snêk bildades arbetade Fredrik Karlsson många år på internationella storbanker. Senast bodde han med familjen i Singapore och veckopendlade till Hong Kong där han var teknisk chef på ett börsmäklari. Men steget från ett hektiskt liv i en internationell affärsmiljö till passionerat hantverk mitt i den norrländska naturen är inte så långt som man skulle kunna tro. Det handlar om att lyssna till sitt hjärta.
Våren 2019 bestämde sig Fredrik Karlsson Peraldi tillsammans med sin fru Sandrine Karlsson Peraldi att kliva av karriärstegen och i stället satsa på att förverkliga en dröm: att leva närmare naturen, att göra något i samspel med naturen.
I hjärtat av den milsvida skogen ligger det lilla samhället Törefors, där man hittar kökstillverkaren Snêk. Sverigemagasinet får en pratstund med Fredrik Karlsson Peraldi, ägare och grundare.
– Att det blev just kök grundar sig i vår egen frustration när vi skulle renovera vår sekelskifteslägenhet. När det gällde kök så var utbudet av prisvärda kvalitetskök med de egenskaper vi eftersökte ganska litet, så vi bestämde oss för att göra det själv. Det var ur de tankarna som Snêk föddes.
Och när ni väl hade bestämt er så gick det väldigt fort.
– Det kan man verkligen säga. Vi skrev ihop en affärsplan på en månader, och sex veckor senare hade vi full finansiering av projektet. I november 2019 var vi färdiga med förberedelserna och i mars 2020 lanserade vi hemsidan med vårt egna designverktyg. Ganska snart efter det kom de första beställningarna.
Med hjälp av designverktyget kan kunderna själv skapa sitt kök, och behöver heller inte ta hänsyn till någon branschstandard när det gäller måtten?
– Precis. Vi har i princip bara träskivor på lagret och måttanpassar allt efter kundens önskemål. Kunden ritar köket själv och kundens design går efter avstämning till produktionen. Med vårt modulsystem är köket väldigt enkelt att montera.
– En detalj vi är väldigt stolta över är hantverket kring köken. Vi tillämpar så kallad ’glidande-dovetail’, det vill säga att trästyckena fräses och glider ihop i monteringen. I vissa moment kommer man inte undan skruv och fästanordningar, men i grunden kan man foga samman sitt kök utan verktyg.
Dessutom kan kunden välja hur mycket arbete man är beredd att göra själv?
– Just det. Man kan till exempel välja att måla köket själv. På det viset kan man spara mycket pengar, och dessutom försäkra sig om att man får exakt rätt typ av färg i exakt rätt nyans.
Många väljer att måla sina kök med linoljefärg, som ju är det ursprungliga sättet.
Finns köken bara tillgängliga i Sverige, eller siktar ni även på utlandet?
– I dagsläget levererar vi kök i Skandinavien, men vi har redan börjat titta på bland annat Tyskland, där skandinavisk design har en väldigt stor marknad. Men vi har inte bråttom. Det viktigaste är att vi inte gör avkall på våra grundläggande värderingar.
– Vårt måtto ’Timeless Value’ genomsyrar allt i vårt tänkande. Vi ser bakåt och tänker framåt. Vi tar det bästa som det traditionella och beprövade har att erbjuda och kombinerar det med modern teknik för att skapa en tidlös kvalitetsprodukt. Det handlar inte bara om slutproduktens kvalitet och design, vägen dit är lika viktig – speciellt miljöaspekten, avslutar Fredrik Karlsson Peraldi.
Text: Tony Manieri
Unika Kvalitetskök Med Moderna Funktioner
Genuina kök från Norrländska Snêk med alla moderna funktionaliteter är gör-det-självarens dröm. Tack vare automatisering och valfri servicenivå är dessutom priset konkurrenskraftigt.
Familjeföretaget Snêk har tagit fram ett kökssystem så nära ett platsbyggt kök det bara går. På Snêks hemsida kan kunden designa hela köket själv och får full frihet att välja allt från utformning och finish, till hur mycket man vill göra själv av montering och målning. Allt tillverkas i massivt trä och materialet till stommarna är furu, medan hyllplan och lådor kan göras i ek.
– När man kommer från Norrland känns det bra att jobba med den långsamväxande Norrlandsfurun som tar tre gånger så lång tid på sig att växa som vanlig furu. Vi jobbar uteslutande med förnybar skog och färgen vi målar med är uteslutande linolja.
Kunden designar själv i vårt onlineverktyg och väljer där hur många luckor, skåp och lådor man vill ha. Allt fräses ut i trä, som vi målar för hand i linolja, berättar Fredrik Karlsson Peraldi, som tillsammans med sin fru, Sandrine Peraldi, grundat företaget Snêk.
Företagsidén föddes när grundarna skulle köpa ett kök till sin sekelskifteslägenhet och upptäckte att det var omöjligt att hitta ett modernt kök med traditionell look utan mdf och spånskivor, till en rimlig kostnad. Man bestämde sig då för att fylla den luckan på marknaden. Köken från Snêk ger
ett genuint och traditionellt intryck men har alla moderna funktioner. Glidande laxstjärtsfogar gör att man kan montera en stomme på 30 sekunder, vilket ger väldigt enkel montering för kunden.
– På ett sätt är vi väldigt traditionella när man ser till material, men vi är också hypermoderna, då vi har 3D-verktyg online kopplade till produktionen som är automatiserad och robotifierad. Vi tänker framåt men ser också bakåt och utmanar hela det sätt på vilket köksbranschen fungerar. Vi kompromissar inte med kvaliteten men med processen, vilket gör att vi kan leverera högkvalitativa, unika kök till en bra prislapp, avslutar Fredrik.
Att satsa och lyckas i kristider
I detta avsnitt gästas vi av två entreprenörer som berättar om läget de befinner sig i just nu. Krister Boman, Cervera Storheden i Luleå, har vågat marknadsfört sig som vanligt och det har gett ett fantastiskt resultat. Fredrik Karlsson, VD och grundare av Snêk, genomför sin lansering av en ny och unik produkt.
Nytt kök från Snêk – gör det själv så mycket du vill
Influerade av traditionellt hantverk i kombination med modern teknik lanserar nu Snêk köket Heritage. Det är särskilt framtaget för dem som är intresserade av klassiska kvalitetskök, byggnadsvård och gör-det-själv. Heritage är ett kök i massiv furu vars modulsystem med laxstjärtsfogar ger en stabil stomme som kan monteras utan verktyg. De infällda luckorna och ramarna ger köken ett platsbyggt intryck. I designverktyget bestämmer kunden själv kökets utförande och dess prisnivå. Efter avstämning och tillverkning skickas köken direkt till kunden.
Köken utformas i designverktyget på Snêks hemsida, www.snek.se. Heritage har ett stort antal varianter på stommar vars bredd och djup och ibland höjd kan anpassas efter kundens önskemål. Stommarna finns i två kvalitetsnivåer: i Torp har skivmaterialet kvistar medan Gård är kvistren. Fortsatta val gäller luckprofiler och träslag i lådor/hyllplan. Tillval kan göras för bänkskivor, krönlister, golvsocklar och färg. Kunden väljer mellan olika nivåer av hur mycket man vill göra själv, från att montera och måla själv till monterad och färdigmålad, alltid med linoljefärg.
